|
|
|
|
| Kuru Kayısı |
|
|
|
| ÜRÜN ÖZELLİKLERİ |
SINIF ÖZELLİKLERİ
Ekstra: Bu sınıfa giren kuru incirler üstün niteliklerdir. Genel görünüşü bozmayan hafif lekeler ve toleranslar dışında özürsüz sayılırlar. 1 Kg'a en çok 65 tane girecek büyüklüktedirler.
1.Sınıf Bu sınıfta giren kuru incirler iyi niteliklidir. Tipine ve çeşidine has özellikleri taşır. 1 Kg'a en çok 100 tane girecek büyüklüktedir.
2.Sınıf Bu sınıfa diğer sınıflara giremeyen fakat genel özellikleri taşıyan incirler girer. Bunlarda incirlerin yeme özelliğini düşürmeyen kabuk özürleri bulunabilir. |
| TOLERANS TABLOSU |
| Kuru Kayısıların Boy Özellikleri |
| 1 KG'DAKİ MEYVE SAYISI |
| BOY NUMARASI |
Bütün(Çekirdekleri çıkarılmamış) |
Bütün(Çekirdekleri çıkarılmış) |
Ortadan İki parçaya ayrılmış |
| 1 |
80'e kadar |
100'e kadar |
200'e kadar |
| 2 |
81-100 |
101-120 |
201-240 |
| 3 |
101-120 |
121-140 |
241-280 |
| 4 |
121-140 |
141-160 |
281-320 |
| 5 |
141-160 |
161-180 |
321-360 |
| 6 |
161-180 |
181-200 |
361-400 |
| 7 |
181-200 |
201-220 |
401-440 |
| 8 |
200'den fazla |
220'den fazla |
440'dan fazla |
| |
|
|
|
| Kuru Kayısıların Sınıf Özellikleri % max |
| 1 KG' DAKİ MEYVE SAYISI |
| Sınıflar |
Bozuk En Çok |
Fermente |
Küflenmiş |
Vuruk |
Çilli |
Kesik |
Nem |
| Ekstra |
1.0 |
3.0 |
1.0 |
3.0 |
3.0 |
16.0 |
25.0 |
| 1. Sınıf |
2.0 |
4.0 |
1.0 |
5.0 |
5.0 |
25.0 |
25.0 |
| 2. Sınıf |
3.0 |
5.0 |
1.0 |
10.0 |
20.0 |
5.0 |
25.0 | |
|
|